アイスクリームと違い、ラクトアイスには牛乳がほとんど入っていません。その代わりに植物油脂が使われているのですが、植物油脂っていわゆるサラダ油などのことを言いますよね。その中には体に悪いと言われる「トランス脂肪酸」がたくさん含まれているんで…
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